👩🍳👩🍳👩🍳營養師上菜😋😋😋
好久沒有營養師上菜~
上篇提醒大家盡量減少外食炒麵
今天來教大家自製炒麵~~~
簡單營養又健康🐄🐄🥦🥦🥚🥚🍜🍜
-----牛轉好運麵製作-----
食材（約3~4人份）
1.油麵 250公克
2.牛肉片 150公克
3.小白菜 100克
4.雞蛋 2顆
5.薑 適量
6.蒜 適量
7.辣椒 適量
8.紅蔥頭 適量
9.油 適量
10.醬油膏 適量
製作過程
1.將薑、紅蔥頭、蒜及辣椒利用調理機絞碎後，加入油後依序拌炒。
2.加油熱鍋後，放入牛肉炒至半熟。
3.接著再倒入油，依序加入蛋、醬料、牛肉、小白菜及油麵拌炒。
4.最後加入少許醬油膏調味，拌炒至熟即可。